留客经济学问大 量贩下功夫抓顾客心
2016-12-04 23:14:12 | 来源:雅墨 | 投稿:秩名 | 编辑:dations

原标题:留客经济学问大 量贩下功夫抓顾客心

零售通路进入战国时代,国內量贩市场为留著消费者下足功夫,因应社区卖场崛起,量贩走向超市化,提升顾客黏著度。在门市寸土寸金排上休息座,举办大小活动都让顾客更愿意埋单。

国內看好社区卖场趋势,家乐福便利购店型积极展店,台湾区也是全球家乐福成长前3名的地区,主因近年注重食品安全、消费便利趋势、提升客人黏著度,让国內家乐福不断成长。

如何提升客人黏著度的留客经济学问,家乐福全国公关经理何默真解释,像因应外食人口增加,即食服务外还有第一线专人现烤鸡,设立咖啡雅座提供顾客休憩、充电,增加在卖场舒适度,增设相片冲洗机,全方位服务打动顾客心,让购物享受再升级。

家乐福量贩店型的南港店之前获“高龄友善大卖场”认证,在节庆日亲送物资、年菜到府帮助弱势长者,结集辖区民众参与蛋糕认购,邀请弱势长辈至卖场领取,让长者走出家门,提高社会参与,也让顾客感受提升有十足成效。

大润发公关郭建志就表示,现今卖场除传统折扣促销,更要挖空心思增加顾客在卖场停留的时间。除多样化的美食街外,也从活动面着手,瞄准卖场消费主力为家亲子客群,近年各大档期持续推出系列亲子活动,在来客数、业绩均获得惊人成长。

郭建志说,像中元节档期就规划22家分店平均举办1到3场亲子活动,像是“小小采购员、小小说书人”等应景活动,家长们事后反应热烈,当日来客数更是有效成长2成,也顺势带旺业绩成长5成以上。

据大润发过去3年统计,卖场最受欢迎的TOP 5亲子活动,分别是“小小试吃员、宝宝爬行赛、宝贝推球赛、小小店长、烘焙小师傅”。像八德店每年投入30万元预算经营亲子活动,甚至特别外聘专业讲师替小朋友授课,亲子活动不仅能提升顾客来店频率、增加停留时间半小时以上,也贡献更多消费。

郭建志也说,今年在部分分店引进啤酒机、冰淇淋机,抢攻即时商机,提供顾客边逛街的休闲享受,加上正投入25亿元进行全台改装,预计明年上半年可见新型态的硬件设备,吸引顾客能“流连忘返”。1051204

tags:留客   下功夫   学问

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