原标题：旅盛株式会社推出“寿司大学”翻译服务，帮助国外旅客在日本享用寿司！
东京2017年2月20日电 /美通社/ -- 旅盛株式会社 (Tabimori, Inc.) 已推出“寿司大学”(SushiUniversity)
翻译服务，为在日本旅游、不懂日文、但希望享用东京地区传统江户前寿司的外国旅客提供帮助。
“寿司大学”于2017年1月27日推出，让到日本旅游的外国旅客能够更轻松、更熟悉地在寿司店用餐，就像在家附近最喜欢的餐厅一样。“寿司大学”不仅仅列出多家餐厅，其费用还包括往返旅馆的接送服务、餐厅內翻译服务，以及有关寿司食材与礼仪的“讲座”。旅客可根据自身预算，从不同计划中选择适合自己的方案。
官方网站支持英文、简体/繁体中文、韩文以及其它八种语言。这项服务可以满足全球对寿司日益增加的需求。未来，这项服务还计划增加印尼文和越南文等语言。
“寿司大学”：
http://sushiuniversity.jp/traditionalchinese/
- “寿司大学”的特点
往餐厅前提前发送12种语言的特别“omakase”餐单：
为了让旅客觉得像在家附近熟悉的餐厅一样，日文的omakase功能表提前被翻译成11种语言。
提前了解各种食材及使用翻译服务，让用餐者能够放松并以自然直振的方式享用面前的寿司，询问任何他们想要了解的问题。即使旅客不懂日语，翻译服务让他们也能够了解所有寿司相关事宜，并尽情享受。
- 提供不同“课程”的翻译和接送服务，满足旅客的预算要求
“寿司大学”提供三种“课程”：基础班、中级班和高级班。这些价格包括用餐和翻译服务。
如果用餐者提前通知“寿司大学”他们对哪些食物过敏，或者不想包括某些食物在菜单內，“
寿司大学”可以为此进行安排。此外，大学团队还选择了距旅客酒店30分钟车程內，以及不超出旅客规定范围的东京地区餐厅。预订当天，“寿司大学”翻译人员会在酒店大厅约见宾客，然后随旅客团队一同前往餐厅。
- 有关食材、餐厅风格以及吃法的小“讲座”-- 可以提出任何问题！
寿司“讲座”不是在桌旁，而是在主厨前的柜台座位上进行，座位可容纳2至7人。翻译人员会即兴为旅客转达主厨对美食有趣而精要的评论。旅客可以了解寿司食材的精巧制作方式、寿司的传统知识、餐厅理念与礼仪等。该“讲座”让旅客能够近距离体验传统日本文化与美食。
除非主厨对餐单有特别流程规划，或者对享用方式有特别要求，否则旅客无需按照特定形式用餐，能够以他们觉得合适的方式有序享用美食。这服务创造吸引人的有趣氛围，而非正式的“讲座”。
- 大多数高级寿司店禁止拍照，但透过“寿司大学”，现在可以拍照！
高档寿司店一般禁止拍照，但“寿司大学”直接与其协商，允许旅客拍照。这样，这项服务的目标不仅仅是美食，还有支援旅客的整体旅行体验。
“寿司大学”如何运作：
http://sushiuniversity.jp/traditionalchinese/courses/
旅盛株式会社简介
总裁：花田哲也(Tetsuya Hanada)
创建时间：2012年7月
总部地址：东京都板桥区
网址：http://usefulmenu.com
企业介绍：旅盛株式会社以“协助您达成旅游的心愿！”为使命，向全世界的旅客传达新鲜又富有魅力的资讯。该公司坚信若没有语言的隔阂，就可以消除旅游上的不安与担忧。为了满足这样的声音，该公司提供多语言的旅游资讯，并提供各种旅游服务，鼓励人们实现他们的旅游梦。
消息来源 旅盛株式会社
相关：
台北市观传局8号召开记者会，说明11号的“西城嘉年华大游行”的完整阵队组合，以及最佳观赏位置。观传局局长简余晏表示，当天共有41组大小装置造型花车，超过1200人的表演团队和技术人员，也包括具有在地特色的杨桃冰
花莲县老人暨家庭关怀协会除夕和农历春节仍持续为独居长者送餐，今天花莲市一家寿司店老板特别赞助日式便当，让长者过年也能享用特色美食。协会执行长蔡智全与志工等，中午至长者家中一一送餐、拜年，为长者带来新年
▲大胃王正妹吃不胖，胆固醇女王再战一百个寿司。日本很流行大胃王比赛，台湾也有一名大胃王正妹“胆固醇女王”，日前曾挑战“丹丹汉堡”，将菜单全部点一轮并一口气吃光，也曾经在和朋友聚餐时，独自吞下一百颗水饺
▲从冰箱拿出蒸蛋开心享用，没想到吃下的却是猪油。很多人习惯把食物冰在冰箱保鲜，等到要吃的时候再拿出来退冰食用。而有网友在脸书社团《爆废公社》中po文分享，开冰箱拿出蒸蛋享用，吃了一口之后发现不对劲立刻吐
台湾小婴儿打从出生便从妈妈身上闻到麻油鸡的芳香，难怪这股香气总能抚慰人心。麻油鸡的美味在于麻油、米酒及鸡肉的好坏，将老姜片以麻油爆香煸干的工夫更是不可少。煮麻油鸡汤需要购买土鸡块，做麻油鸡饭用去骨的鸡