原标题：六角入主春上布丁蛋糕 后续积极展店
平民美食推手再出招，六角国际集团宣布，收购新竹知名传统布丁蛋糕店“春上布丁蛋糕”，并取得其品牌经营权，今年內将会在国內外积极布局展店。
六角国际表示，布丁蛋糕在台湾早期40、50年代喜宴外烩办桌时，是最后一道点心，因为它的外型看起来就像布丁，所以称之为布丁蛋糕。
不过，随着时代变迁，布丁蛋糕消失了一段时间，也渐渐被世人遗忘，为了保留古早传统怀旧的口味，春上经过不断地研发与改良，以口感、风味、健康为诉求，精心制作每日限量的布丁蛋糕；是口感绵密、组织Q软、风味绝佳的怀旧蛋糕。
六角国际集团指出，春上布丁蛋糕将是六角继珍珠奶茶、牛肉面后，再度将台湾传统美食推广至国际舞台的新产品。
六角国际表示，旗下各餐饮品牌全球门市据点现已分布 4大洲，驻点超过32个国家与地区，多品牌策略发展将餐饮经营得有声有色。
本次投资台湾传统古早味蛋糕“春上布丁蛋糕”，在台湾本土特色美食中加入六角擅长的国际化品牌经营操作，并保留现有春上蛋糕的团队，持续提供产品研发及展店技术服务，今年內将会以台湾市场作为起步，同时也将积极在海外布局。
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