原标题：营养午餐“歹呷” 立委：受刑人吃的都比学生好
我酷新闻网记者王少筠／台北报道
立法院教育与文化委员会今（5）日上午审查“学校卫生法部分条文修正草案”，多位立委关注国中小学营养午餐内容。国民党立委柯志恩质询时，秀出一份菜单问教育部次长蔡清华有什么看法，蔡直说“不错啊，我看了都想吃”，未料该份菜单却是台中看守所受刑人的午餐内容，柯志恩慨歎：“次长，他们真的吃得比孩子还要好。”
柯志恩质询时首先询问蔡清华，对于现行公立学校营养午餐的品质打多少分？蔡清华支吾其词，在柯志恩逼问下，才勉强回答“应该及格啦，7、80分应该有。”柯志恩接着以投视频秀出台中看守所受刑人的午餐菜单，询问蔡清华的看法；蔡不疑有他，表示看起来很不错，连他都想吃，最后却发现根本不是中小学营养午餐，当场被打脸。柯志恩甚至说，她研究过多份资料，台北、台中看守所的午餐都还不错，高雄就弱了一点，但都吃得比孩子还要好。
柯志恩指出，现行公立学校营养午餐的厨房垃圾非常多，代表学生并不爱吃，“为什么学生不爱吃？因为‘歹呷’！”柯志恩表示，营养午餐经费冻涨，部分县市甚至压缩到每位学生1餐只有3、40元，以小学来说，台北市每位学生1餐约55元，云林只有28至30元，扣除人事设备成本，真正花在食材的费用仅不到20元，业者在几无利润的情况下，怎么可能办得好？
民进党立委吴思瑶甚至推荐教育部官员看日本女星天海祐希主演的电视剧，剧情讲述米其林三星主厨带领团进入校园，每天绞尽脑汁，提供学生各式创意料理。她表示，台湾到现在还在检讨校园午餐的食材和营养，日本早就没人在讲这些，而是追求更好的菜单配置，让学生吃得营养又开心。
吴思瑶并提到，群众募资平台已有提案，盼翻转学童的营养午餐，她认为政府应向民间学习。
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