最爱香甜豆沙面包
2015-11-20 10:15:17 | 来源：新浪微博 | 投稿：肥鸡的小猪 | 编辑：小柯
原标题：最爱香甜豆沙面包
简介我最爱吃面包了因为我比较喜欢甜食哈，长胖的节奏啊！自从自己做面包以来做的最多的就是豆沙面包，带动的琳琳和顺顺也超级爱吃，顺顺都是每晚一个你不吃饭老吃面包这个不是长胖吗？琳琳都是等我们吃完了才会：面包呢怎幺没有了！好吧等你想起来早就没有了！
用料
高筋面粉210g
低筋面粉50g
奶粉20g
白糖30g
水120g
盐3g
酵母3g
鸡蛋1个
黄油20g
豆沙适量
最爱香甜豆沙面包的做法步骤先把水倒入面包桶中，奶粉、白糖、盐还有鸡蛋放进去。然后放高筋面粉，在面粉中间挖个小坑放入酵母，最后启动面包机的和面程序。和面程序停止后放入切成小块的黄油再次启动和面程序。和面程序完成后将面团进行基础发酵，发酵到2-2.5倍大。1发酵好的面团排气，分成8个大小均匀的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。2面团按扁成圆形包入豆沙馅，捏紧收口。3放入烤盘中。4进行二次发酵。5发酵好的面包表面刷全蛋液然后撒上芝麻。6烤箱175度预热，170度烘培20分钟左右。7真的很好吃哦！文章来自于：烘焙圈（提供优质烘焙食谱）作者：琳琳顺顺公众号：hongbeiq520赏
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