国小午餐卤鸡腿 疑现“苍蝇卵”
2016-04-22 16:48:53 | 来源:中时电子报 | 投稿:谢琼云 | 编辑:dations

原标题:国小午餐卤鸡腿 疑现“苍蝇卵”

彰化县某国小一名学生昨天将中午吃不完的卤鸡腿带回家,被家长发现疑似长虫,经彰化县卫生局调查后,初步认为比较像“苍蝇卵”,不过苍蝇卵的来源是来自供应商?运送过程出问题?还是校园或学生带回家出状况?卫生局已派员前往调查厘清后才能究责,近日天气转热,呼吁餐饮业者应强化卫生维护。

22日上午有网友在脸书爆料公社po文,彰化溪湖镇某国小,昨(21)日供应午餐餐盒中的卤鸡腿疑似“长虫”,引发网友热议。彰化县卫生局接获通报,初步检视推测是“苍蝇下蛋”,已要求校方保存有问题的卤鸡腿以及原有备存的餐盒检体,将进行检测后才能确认。

为了确保供应这所学校营养午餐的团膳整体卫生安全,卫生局也将派员前往供应厂商,依照HACCP餐饮食物链,从进料、处理、烹调到输运供餐的流程一一进行辅导检视,希望化解外界疑虑。首先须确认“可疑物”到底是不是虫卵,真正污染来源也需要进一步厘清;若经查确定是厂商疏失,依法将可开告六万元罚款。

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