加工食品的“芝麻资讯”变得更易识别
2017-02-21 06:28:35 | 来源:东亚网 | 投稿:宇文 | 编辑:dations

原标题:加工食品的“芝麻资讯”变得更易识别

加工食品包装纸上像芝麻粒一般大小的流通期限、原材料名称,将得到改进而变得一目了然。只要用智能手机扫描包装纸上的条码,就能看到产品的详细资讯。

食品医药安全处20日宣布,根据一项实施至今年底的示范工作,将变更加工食品的标识事项,以便消费者能够更加容易地了解。这是由于去年6月修改的“食品等的标识标准”将于明年1月起实行,需要事先分析相关效果。其对象是农心香辣牛肉汤大碗面、乐天糖果和口香糖、不倒翁草莓酱、圃美多食品的东方调味酱等11家企业的30种产品。

最大的变化,在于提炼并标注流通期限、原材料、过敏性等消费者必须知道的主要资讯。字体大小以前只有6号字体,但现在扩大为10号字体。进入表格的资讯包括 产品名称 企业名称 流通期限 原材料名称 过敏反应 产品报告号码 主页等七项。

此外,更为详细的资讯,可以通过包装纸的条码和智能手机进行确认。在手机中安装食药处制作的免费手机应用软件“我手中安全食品安全资讯”后,当描包装纸的条码,就能看到制造企业的行政处理、产品回收和产品废弃等內容。标识资讯中如有消费者难以理解的用语,将被要求可以在因特网门户网站上检索进行确认。目前该手机应用软件可以在谷歌市场商店中下载。iOS用的手机软件目前尚未推出。

食药处食品消费安全科研究员全大勋表示,“已经改变标识事项的十多个产品目前已经上市销售。到本月底,更改标识事项的30多种产品将全部可以在市场得到确认。”

金镐卿kimhk#donga.com

tags:芝麻   识别   变得   加工   食品

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