被誉为“亚洲人参” [生活]
2017-04-23 14:43:00 | 来源：大风网 | 投稿：资慧 | 编辑：dations
原标题：被誉为“亚洲人参” [生活]
茗荷，又名阳荷、野姜，是一种在亚洲被广泛食用的野生植物，特别是在日本，因其有特殊的香气，作为日本香菜类代表，深受日本农村主妇的喜爱。
茗荷有多种吃法，一般这个季节到大别山旅游，青椒炒阳荷姜是最长吃的一道特色美食；一直被人们称为最健康的粗纤维菜品。
湖南张家界地区是野生茗荷的主产地，每年的旅游旺季，游客一是为了观赏风景，二来也到野外四处走走，说不定能碰到这美味的野生资源。
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