原标题：带籽墨鱼仔吃法 翻炒几下

做法：

1、将墨鱼仔清理干净后沥干水份，用生粉、盐、糖、料酒、生抽腌10分钟

带籽墨鱼仔怎么做?本身墨鱼仔就属于一个不好烹饪的食材了，更不要说带籽的了，今天为大家分享两种不同的做法。

3、因为墨鱼仔爱出水，如果加入蚝油后水份仍多，可用生粉调芡，收汁。

2、先起油锅，放入青椒，加少许盐，大火炒至八成熟，上碟备用。再起油锅，加入姜丝，煸香，然后倒入墨鱼仔，加少许生抽，翻炒几下，盖上锅盖十几秒，打开锅盖，倒入青椒翻炒，加蚝油。

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