原标题：桑葚膏怎么做 具有养血润燥、止渴生津、滋补健身等作用

桑葚膏药用价值介绍：桑椹膏是以桑椹、冰糖为原料熬制而成，具有养血润燥、止渴生津、滋补健身等作用。其生产过程如下：

将桑椹洗净，放入不锈钢锅中，添适量清水，加热煎煮，待水量蒸发减少时，再添水继续煎煮。煎煮 2～ 3h(小时 )后，从锅中取出煎汁静置，余渣放入清水再煮。如此反复 3～4次，最后将残渣取出压榨，榨汁和前几次取出的煎汁合并，经过滤，静置待用。

如何保存桑葚膏?

取煎汁清液放入不锈钢锅中，加热熬炼，随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时，一方面减少锅下火力，另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动，以防止焦化。待炼成清膏，可取少许滴于能吸潮的纸上检视，不渗纸即可。

把桑葚做成桑葚膏，不仅可以延长保存时间，又可以入药食用，桑葚膏怎么做?如何保存桑葚膏时间更长呢?四海美食小编为你介绍的桑葚膏的制作方法，可以根据下面步骤进行。

1、煎汁

按桑椹浓缩汁与冰糖 8∶ 3.3的比例，取冰糖捣碎，加水溶化过滤，并下不锈钢炼稠，再与桑椹浓缩汁合并，搅和均匀，加热微炼，除去泡沫。最后，取出过滤，入缸冷却，装入瓶中密封，即为桑椹膏成品。

2、浓缩

3、收膏

你如果在做桑葚膏的时候加入了比较多的糖，而且在熬制和装瓶的过程中都是保持了高温消毒状态，那么冷却后放在冰箱的冷藏室是没有问题的，如果你不是太放心，最好把它放在冷冻室里面。我今年大概摘了有三十多斤的桑葚，是用下面的方法保存的：将桑葚洗干净沥干水(不必剪掉果蒂)，然后用绞磨机打成酱(可适当加一点糖，也可不加，根据自己的口味)，然后分别装入保鲜袋中，扎紧袋口放入冷冻室，需要食用的时候拿出一袋，可以做成果酱，也可做成饮料，非常方便，而且风味和营养都不会受影响，可以一试。

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