炒花甲怎么做好吃 很多时候有灰色的淤泥
2020-03-30 08:45:30 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:炒花甲怎么做好吃 很多时候有灰色的淤泥

食用油两勺盐适量

豆豉少许指天椒3只

  夏天大家都喜欢吃炒河鲜,炒花甲是我的最爱。怎么炒出好吃的花甲呢?跟着小编一起学习一下吧!

做法步骤

主料

花甲1000克沙姜几颗

1准备材料

3把灼过水的花甲倒进盆里细细清洗,每个贝壳都要用手指撮干净,特别是贝壳边上,很多时候有灰色的淤泥,花甲肉也要放水里漂一下下。

蚝油一勺生粉一勺

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生姜一颗葱两棵

2花甲先灼水:水开后倒进花甲,看到花甲一个个展开,翻一下,让全部花甲均匀受热,待花甲都张开后可以捞起来。

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