原标题：冷冻鱿鱼如何祛除腥味
3、提前焯水这步必不可少。
2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，也能有效去除异味。
给冷冻鱿鱼去腥的小妙招
鱿鱼须煮熟、煮透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。适用量：每次30～50克。
吃鱿鱼的好处
小编特别提示：
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
4、根据自己的喜好，选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。
1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥，烹饪之前一定要把它去除掉。
对于很多家庭主妇来说，都喜欢做鱿鱼来给孩子和家人吃，但是我们在市场上买的鱿鱼一般来说都是经过冷冻处理的，所以如何保持鱿鱼的新鲜度，祛除其腥味则是令人头疼的一件事，今天小编就告诉你怎么去除鱿鱼的腥味。
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最后，专家也提醒，重组肉由于是多块肉的组合，除了在制作过程受到细菌污染的机会大幅提高外，更有混合血浆蛋白的疑虑。所以，在无法分辨又想食用时，切记烹调时一定要完全煮熟，才不会吃进致病细菌，影响健康。
如何安全处理食物 细菌有可能留在厨房各处，包括砧板、餐具、灶台、橱柜和食材等。所以在做饭前先完成以下步骤： 第四步：要及时冷藏食物 寒冷的温度能够抑制有害菌的滋生，不要把冰箱塞得太满，要保证冰箱
如何DIY日本寿司？ 制作材料： 6、取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。 调料：白砂糖60克，白醋60克，
11.将辣椒粉用温开水调和，过一会儿再加入几滴醋调匀会使风味大增。 8.使用咖哩的菜在起锅前最后加入一点醋，能提高风味。 12.吃生鱼片时在酱油内滴几滴醋，能去腥味并提高美味。 2.用牛油或其他油烧炒时，
2、把1小盒酸奶（100毫升）从冰箱里拿出来，直接倒入牛奶当中，迅速搅匀。这时候，热牛奶遇到冷酸奶，温度就会降下来，大约到40℃。这正是其中乳酸菌发酵的合适温度，所以菌不会大批死亡，而是会活化增殖。 由于