原标题：夏季怎么做日式海苔凉面

锅中放入适量热水，烧沸后将海苔面放入煮熟，然后取出用冷水冲凉，再沥干水分，随后调入白醋和日式酱油搅拌均匀。

将鸡蛋放入锅中，摊成鸡蛋饼，放凉后再切成细丝。

取适量面条，用叉子卷成团状，然后放入盘中，再撒上白芝麻、海苔丝、香葱碎和鸡蛋丝即可。

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