“万寿果”木瓜营养高 2种人多吃少命
2016-05-30 14:41:59 | 来源:雅墨 | 投稿:小唯 | 编辑:dations

原标题:“万寿果”木瓜营养高 2种人多吃少命

(健康医疗网/记者郭庚儒报道)

木瓜营养价值高,曾被世界卫生组织评为最健康的水果,更有“万寿果”之称,多吃可延年益寿;但专家提醒,木瓜的糖分及钾含量都很高,提醒糖尿病及肾脏病患者,不要多吃以免病情失控。

盛产期最好吃

木瓜是热带水果,一年四季都有。台南区农业改良场场长王仕贤指出,目前全台种植面积约2450公顷,主要栽培地区以屏东县及台南市为主,每年5至9月盛产期的果实最好吃。

木瓜营养价值高

王仕贤场长表示,木瓜有“万寿果”之称,富含维生素A、B、B1、B2、C、叶酸、β胡萝蔔素及多种矿物质,如铁、钙及钾等营养成份,还有丰富的蛋白分解酵素“木瓜酵素”,有助肠胃消化,但肠胃不好者吃太多,容易腹痛、腹泻。

糖友肾友别多吃

王仕贤场长也提醒,木瓜的糖分很高,比白米、白面条还高,糖尿病患不适合吃太多,而木瓜的钾含量也很高,肾脏病患者也要注意摄取量,以免吃太多造成病情控制不良。

资料来源:健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=27275

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