年节坏习惯埋致癌危机 这5招助抗癌
2017-02-03 17:35:06 | 来源:雅墨 | 投稿:马乐 | 编辑:dations

原标题:年节坏习惯埋致癌危机 这5招助抗癌

(中央社记者张茗喧台北3日电)过年大鱼大肉、熬夜玩通宵等不良作息,不仅长了肉,还可能种下致癌危机,台湾癌症基金会营养师郑欣宜今天传授5招,教你避免癌症上身。

郑欣宜表示,过年全家相聚团圆,饮食难免重口味、高油脂食物,容易使得血压变高、甚至水肿,可以多吃蔬果排出体內鈉离子,蔬果含有大量膳食纤维,还能增加饱足感、降低胆固醇及油脂吸收。

除了吃得多,过年打牌、聊天等几乎都坐着,运动量也减少,使得基础代谢率下降,郑欣宜说,全家吃完饭可以一起散步快走,或每周做3次、每次30分钟运动,可以增加心肺功能、肌肉量,还能降低体脂肪。

至于吃不完的剩菜,郑欣宜建议,熟食别在室温放超过2小时,冰箱食材别放超过储存空间的7成,才能确保冷藏温度,剩菜加热再吃,中心温度需达70度以上,才能消灭细菌,比较容易腐败的生食海鲜类、年糕、萝蔔糕等,如有异味或发霉就别再食用,避免导致腹泻、肠胃道不适等问题。

春节连假,不少人熬夜看电影、打牌,年后生理时钟大乱睡不着,郑欣宜说,不妨吃些助眠食物,像是全麦制品、黄豆制品、香蕉、奶类、坚果类等,可以增加脑中血清素,使人放松、帮助睡眠、舒缓神经。

此外,平时的自主防癌筛检也很重要,像是参加政府推动的乳癌、子宫颈癌、大肠癌、口腔癌等筛检,可早期发现、掌握黄金治疗期,同时鼓励高危险群做低剂量电脑断层检查,降低罹患肺癌风险。

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