原标题：黑心石灰冬瓜 高市封存逾万公斤
（中央社记者程启峰高雄10日电）高雄市卫生局查获地下工厂制造冬瓜糖砖及冬瓜条过程违法添加非食品级石灰，现场冬瓜糖10528.5公斤、冬瓜条145公斤、制程添加物最高级特白灰300公斤全数封存，并追查其流向。
卫生局另查获的半成品710公斤，因考量半成品容易腐败，已命业者不得再加工制造贩售。
卫生局说，为确保民众食品安全消费权益，经后续调查，相关涉违规产品有部分销售至高雄市、屏东县及台南市的下游业者，已通知相关辖区卫生局办理下架回收事宜，另涉及非法地下工厂部分已就持续非法制造的事实同步通报市府经济发展局依法处办中。
卫生局接获民众情报反映仁武区某商行于制造冬瓜糖砖及冬瓜条过程中添加非食品级石灰，于是会同市府经济发展局现勘确认为非法地下工厂后立即通报检调单位，于去年10月26日配合检调单位及食品药物管理署南区管理中心前往搜索稽查并于现场查获30包（10公斤/包）业者用于制程中之“最高级特白灰”购自和兴石灰工厂，未有食品添加物查验许可证明，该石灰藏于厂外空地，厂內另有合法的食品添加物氧化钙。
卫生局指出，现场工人表示，浸置槽每次放2包石灰半包氧化钙，涉违反食品安全卫生管理法相关规定，全案由检警侦办中。
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