原标题:韭菜粉条蒸菜蟒 鸡蛋、韭菜、红薯粉条、面粉、盐、生抽、芝麻油、五香粉、胡椒粉6、都卷好后就可以上锅蒸了
4、面醒好后揉匀分剂子,取一份擀开成长方形。 2、鸡蛋打散加少量料酒和盐炒碎后放凉;所有材料混合后加适量盐、胡椒粉和芝麻油,再加少量生抽和一点点五香粉提味,拌匀即可。 1、烫面和好,醒面的功夫准备馅。...
4、面醒好后揉匀分剂子,取一份擀开成长方形。
2、鸡蛋打散加少量料酒和盐炒碎后放凉;所有材料混合后加适量盐、胡椒粉和芝麻油,再加少量生抽和一点点五香粉提味,拌匀即可。
1、烫面和好,醒面的功夫准备馅。韭菜洗净沥干水,拌芝麻油静置一会;红薯粉条泡软剪短沥干水;
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5、将馅料均匀地铺满面皮,注意一个长边和两边的短边要留空,沿长边慢慢将面皮卷起,最后的边和两边的口都要捏紧,以防漏馅。
材料:鸡蛋、韭菜、红薯粉条、面粉、盐、生抽、芝麻油、五香粉、胡椒粉
6、都卷好后就可以上锅蒸了,凉水上锅,上汽后中火约15分钟即可。看看摆好的,是不是像大蟒蛇呢?
3、喜欢的也可以在这一步加适量炒制过的海米或虾皮。
它真是一款好吃、简单又健康的懒人食品。 菜蟒馅的内容跟韭菜盒子或者韭菜蒸饺是一样的,却因为不用油煎炸而不会上火,又避免了蒸饺要一个个擀皮、一个个包的麻烦。
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