原标题：红酒烩鸡

        食材主料：鸡翅根500g 油适量 盐适量 蚝油适量 料酒适量 红酒适量 葱花适量 蒜头适量 八角适量 熟芝麻适量 酱油适量

5.锅内加少一些油，油温升至5分热时，倒入蒜，八角，姜丝爆炒至香。

8.用蚝油腌制过，就用6月鲜提色和味道，(生抽太咸，老抽色太深)

  红酒烩鸡最初是一个电影的名字，但是小编也没曾看过，但我猜想，一定是有关美食的一部温情电影！红酒烩鸡翅根，把美味和营养集合在一起，今天的鸡翅根没有通过煎炸的方式，而是先在微波炉里3分钟后，再烹制，口感更好。

3.3分钟后拿出，这时的鸡翅根已近有7分熟了。

1.鸡翅根洗净，沥干水分，用料酒和盐，蚝油腌制2小时

7.把一杯红酒倒入(自己酿的红酒，有点甜)

9.大火烧开

2.放进微波炉用微波火力3分钟，不要加盖子，这样吃口很好。

4.调料

10.待汁水全部收完就熄火

11.装盆撒上熟芝麻。就用手拿着啃啃啃。小贴士

6.把鸡翅根倒入(经过微波炉以后，碗里有好多油水，倒掉那些不用)

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