原标题：下饭的菜不一定是山珍海味
酸辣土豆丝的做法
调料：食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜2片，干辣椒3个，米醋1汤匙，植物油2汤匙
2.锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段
酸辣土豆丝这道家常菜，不是山珍海味，却是最下饭的菜，小编教你只需四步做出这道美味。
3.倒入土豆丝不停地翻炒
1.土豆洗净，去皮切丝，放入清水中浸泡
主料：土豆300克
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4.断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可
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