原标题：小米粥煮鸡蛋的功效 由系带悬于两极
每日1-2次，可长期食用。
小米粥煮鸡蛋的营养 小米粥煮鸡蛋的营养价值是很高的，因为小米粥和鸡蛋本来都算是高营养物质，所以将两者烹煮在一起可谓是营养加倍的。小米粥本来就是养胃的圣品，因为营养丰富，小米甚至有“代参汤”美称，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。
而小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
小米粥煮鸡蛋的功效 小米粥和鸡蛋都是高营养食物，当两组组合在一起，其营养价值自然是很高的，从两者的食物性质出发，鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效，适宜产妇、儿童及贫血者食用。而小米粥更可谓是产妇和老人的理想食物。
而这道菜的功效很大，鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效，适宜产妇、儿童及贫血者食用。
特别是针对产妇而言小米粥煮鸡蛋的功效，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
小米粥煮鸡蛋的做法 材料：鸡蛋1个，小米100克，红糖30克。
做法：
1、将小米淘洗干净，备用。
在日常生活中，许多食物搭配在一起不仅美味还更健康，小米粥和鸡蛋是出了名的营养价值高，当两者搭配在一起的时候，又有什么功效与作用呢？
而针对鸡蛋而言，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。蛋白体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。
2、锅内加水适量，放入小米煮粥，烧开后，撇去浮沫，再煮至粥熟，打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。
小米粥煮鸡蛋食用禁忌 在食用禁忌方面，只需要注意避免食物相克，在享受小米粥煮鸡蛋这款美食的美味时，也要注意量的把握，因为鸡蛋虽然是营养价值很高，蛋白质的含量大，但若是食用过多是会造成消化不良或是不良影响，因为鸡蛋中蛋白质的体积较大，它必须在喝足了水的情况下才能被人体分解，人体吸收了其精华后，剩余的废物会随多余的水分经肾脏分解排出体外，所以，食用过多鸡蛋不仅会加重肾脏负担。还会使体内的水分大量流失。并且，不能被及时消化的蛋白质停留在肠道内，还易发生腐败，产生一些对健康有害的物质。
相关：
无论什么水果去皮最直接有效的方法就是用水果刀削皮，荸荠也不例外。不过荸荠的外形并不规则，用水果刀削皮不是很方便，所以我们在购买荸荠的时候要挑选芽短的，比较容易去皮而且口感也比较甜。 千万不要以为煮
芒果和木瓜一起吃有什么好处 木瓜芒果能一起吃吗木瓜和芒果能一起吃
木瓜和芒果一起吃能吃多少 木瓜和芒果一起吃的话，木瓜需要控制在1/4个左右，芒果的食用量最好不要超过2个。 因为木瓜和芒果有着一定的通便的作用，因此不建议食用过多，以免出现拉肚子的情况，控制食用量在1/4
2、无印良品化妆水 参考价：125元/400ml 3、要想改善好薄角质层的肌肤，小姐姐最好是戒吃刺激性食物和酒精饮品对改善角质层薄的帮助非常大。刺激性的食物，包括辛辣食物或咖啡饮品，都会造成皮肤泛红现象的加重
橘子皮洗脸有影响吗 橘子皮洗脸的功效与作用1、把少许的橘子皮放进热水侵泡
橘子皮泡水洗脸能够起到润肤、治疗皮肤粗糙,使皮肤粉白柔嫩,有明显的抗皱作用。此外还可以吃一些橘子皮，内服加上外用，效果更好。 在我们的生活中有很多人都用过橘子皮洗脸，可以起到清洁的作用，那么橘子皮洗
做法：1、将鸡蛋碗里，充分搅均匀 2、将牛奶加热，在加热后的牛奶里加入鸡蛋，用小火煮沸，待温，然后加入蜂蜜即可 2、将猪肝放入锅里，加入适量的水，用小火煮到猪肝熟了，然后加入豆豉、葱白、再打入鸡蛋;煮