原标题：圆山饭店业绩大跃进 抢下日本直销商大单
曾名列全球十大饭店之一的台北圆山饭店，编列新台币7亿元预
算，自民国102年起，进行客房和餐厅整修。去年4月完工后，
经过6个月调整，全新装潢加上新经营团队，带动营收大跃进，今
年春节连假营收更创下近十年新高，并抢下日本富地滋
千人奖励旅游团大单。
台北圆山饭店表示，从去年10月起，圆山饭店的业绩就开始大幅成
长，第四季营收较上年度成长六成。今年春节九天连假，大年初三住
房率达百分之百，其余连假住房率都达九成五，平均房价约4,500元。至于餐饮部份，除夕当天各餐厅都翻二轮，连假期
间几乎天天客满，单单餐饮营收就突破新台币4,000万元，较去年成长
五成。
在争取日本客部份，圆山也大有崭获，本月底，顺利争取到第三度来台
的日本富地滋千人直销奖励旅游团。据了解，富地滋委托
日本JTB先挑选10家饭店，最后经台日会员评选，决定包下台北圆山
、台北喜来登提供会员住宿和会议使用，并选择台北万豪酒店举行千人
宴会。
台北圆山饭店在完成硬件空间和设施改造后，便开始提升人员服务水平
。董事长李建荣和总经理蒋祖雄延揽多位知名五星级观光饭店退休主厨和
高阶经理人员，说服他们不计较薪资，一起为国家奉献，重新擦亮圆山饭
店这块老品牌。
在新经营团队进驻后，圆山饭店开始加强对日本旅行社行销，重新找回因
接待陆客参访团而流失的日客；同时，圆山也透过网络宣传，争取住房预
算较高的自由行客层。为了增加餐饮收入，除原有金龙和圆苑餐厅外，今
年底前将再新增一间顶级牛排餐厅。
针对陆客来台人数减少，圆山饭店表示，除了接待国宾外，圆山饭店原来的主力客层就是日本客，但前几年，因大陆参访团人数爆增，压缩到日本客空间，去年装修前日本客人只剩17%，所幸，因大陆参访团减少，再加上饭店改完成改装，现在日客已逐渐恢复占总来客数的三成。
圆山饭店透露，圆山饭店具有特殊的历史地位，虽然大陆参访团人数减少，但从住房率来看，大陆高阶自由行的旅客人数正缓步成长，再加上日本和韩国旅客都持续增加，只要在国民旅游和宴会市场再加把劲，整体营收和获利还有成长空间。
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