原标题：健康地瓜年营收上亿 下一步南向外销
香喷喷的烤地瓜，要供应各大通路，必须品种健康、契作栽种。巴巴塔塔地瓜使用农试所技转、费时9个月培育的健康苗，才能稳定产量与品质，目前年营收上亿，即将南向外销。
你在超商OK、7-11、莱尔富、全联超市及各大量贩店大润发、家乐福吃过烤地瓜吗？这些全来自跟农委会农业试验所技转合作的保证责任彰化县庆全地瓜生产合作社及庆全地瓜有限公司，所生产的“babatata巴巴塔塔地瓜”。
庆全地瓜有限公司经理王界评说，他们的地瓜最特别之处，就是技转农试所培育的健康苗，所以栽种出优质、产量稳定的地瓜。
这健康苗究竟有多不简单？他说，每一株都要检验确认健康后，才能进入组培苗到瓶苗阶段，这期间约要3个月，尔后进温室约1个多月、进网室2个多月，最后进入采种圃2到3个月；整体流程加起来共要9个月，才能产出“健康苗”，成本每株新台币1到1.2元，比一般苗的每株6、7角，贵约1倍。
他说，接下来这些健康苗将供给全国30多位契作农，栽种面积共达500公顷，5个月后收成出巴巴塔塔地瓜，共有3个品种，包含台农57号、台农66号，以及紫山地瓜，都大获好评，也有做成冷藏单颗包装的冰甜点，美味、爽口又健康。
王界评说，目前年营收已有1亿元，虽然外销比例还小于1成，但是已经率先前进香港跟新加坡，而印尼也在洽谈到当地投资栽种销售当中。这台湾地瓜，真的做到海外去、要出国了！
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