咖哩块年卖5.6亿 国人最爱这一味
2017-04-06 19:08:46 | 来源:雅墨 | 投稿:秩名 | 编辑:dations

原标题:咖哩块年卖5.6亿 国人最爱这一味

台湾人有多爱吃咖哩?超市业者全联指出,咖哩块市值为新台币5.6亿,3成咖哩块都是全联售出,且结合量贩业者大润发数据,销售前两名都是来自日本的咖哩块。

超市业者全联表示,据市调公司Kantar的资料,2016年的台湾咖哩块市值为5.6亿,比2015年成长8%,其中有超过三成的咖哩块商品是由全联售出,通路市占率超过其他通路,为全通路第一。

全联营运长蔡笃昌表示,日本整体咖哩块1年市值达新台币150亿元,为台湾的30倍,显见全联的咖哩商品业绩还有很大的成长空间。

蔡笃昌说,去年咖哩块业绩较前年成长超过三成,是整体市场成长率3倍之多,主要原因是结合生鲜做关连性购买。

据全联资料,目前主要畅销品牌仍是以日本的知名品牌House、S&B为主,而台湾的大安工研益寿多速食咖哩,因推出小规格并符合国人口味,成功成为市占第三。

趁着咖哩商机发酵,全联端出咖哩祭,集结亚洲著名咖哩产地商品,从价位较高的新品泰国蓝象的泰式宫廷即食调理包、韩国食品大厂“清净园”的咖哩女王,加上原本的热销品项,抢攻咖哩料理市场。

量贩业者大润发观察则发现,民众较习惯日式风味的咖哩块,卖场主要的畅销品牌为House、S&B和乐雅乐三个日本品牌为主。

台湾本土品牌“益寿多”较日本品牌平价,口味方面也符合台湾人需求,因此也挤进卖场咖哩畅销品牌排行的第四名。

另外,近年酸甜微辣的泰式咖哩也蔚为风潮,Thasia和Kanokwan两大品牌主打泰式风味的红咖哩、黄咖哩与绿咖哩,也为卖场的主推商品。

大润发表示,由于三、四月为卖场咖哩商品的淡季,卖场现场都规划咖哩搭配米饭试吃,期望带动咖哩商品业绩成长1成。

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