原标题：黄豆炖猪蹄 干红辣椒
5.加入料酒，生抽，老抽，冰糖炒至上色
冬季对于食肉一族来说，最必不可少的就是吃肉了，猪蹄怎么样，不仅可以补充体内需要的营养物质，同时也会让自己的胸部变得十分饱满，也会很多美眉的最爱！
所以今天小编推荐的这款黄豆焖猪蹄是不是让你十分心动呢！
2.猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用
黄豆烧猪蹄的做法1.黄豆洗净，提前泡发备用
3.热锅上油，油热后，下葱姜片，八角，桂皮，干红辣椒，香叶炒香
4.倒入猪蹄，炒至表面微微发黄
6.倒入开水，加入泡好的黄豆，烧开后转小火，炖1.5小时至猪蹄酥软后，大火收汁即可
用料：黄豆100克 猪蹄1个 冰糖5克 葱5克 姜3克 八角1个 桂皮适量 干辣椒适量 料酒5毫升 生抽3毫升 老抽3毫升 香叶少许
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