原标题：冬季萝卜可以用来做汤吗 猪肉馅150克辅料鸡蛋1/3个白萝卜150克调料食盐1/4小匙葱适量姜适量料酒1/2小匙生抽1小匙香油适量香菜适量白胡椒适量五香粉适量冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方
萝卜丸子汤的做法1.肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性
3.白萝卜去皮切片，香菜切碎
4.锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。将适量肉馅放入手的虎口处，然后轻轻一攥就会攥出一个小肉丸。之后用勺子一刮(手上和勺子上抹一点水，样就不会粘住肉馅了)，就可以把丸子放入锅中了。依次下入所有的丸子
用料：猪肉馅150克辅料鸡蛋1/3个白萝卜150克调料食盐1/4小匙葱适量姜适量料酒1/2小匙生抽1小匙香油适量香菜适量白胡椒适量五香粉适量
冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方，想必这是很多人都知道的饮食常识，那么你知道吗，其实萝卜不仅具有调理肠胃的目的，而且也可以用来做丸子汤喝，你想要尝试一下吗？
5.等丸子都下好，并在水中定型后，转中大火煮开，再转中小火煮至丸子浮起即可关火(其间可用勺子撇掉浮沫)。最后调入白胡椒粉、盐、香油(分量外)和香菜
2.搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀
关于冬季萝卜的吃法有很多种，所以这款萝卜丸子汤相信你一定会非常喜欢的！
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