原标题：上海“网红葱油饼”将有证有照有实体店，不日与市民重新见面 [热事件]
10月11日，在上海市黄浦区瑞金二路市场监督所，阿大葱油饼经营者吴根存与网络订餐平台签约。文内图均来自澎湃新闻记者臧鸣上海网红弄堂美食阿大葱油饼将重新上市。
此前，因无证无照经营，阿大葱油饼被责令关门停业。10月11日，在上海市黄浦区瑞金二路市场监督所，黄浦区政府召开饿了么网络订餐平台扶持阿大葱油饼项目新闻媒体通气会。
澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者从上述通气会获悉，黄浦区市场监管局在会上表示，饿了么订餐平台主动联系黄浦区市场监管局，表达扶持阿大葱油饼合法合规经营的意愿。经黄浦区市场监管局沟通，阿大葱油饼经营者吴根存与该订餐平台达成扶持合作的初步意向，阿大葱油饼不日将与广大市民重新见面。
据黄浦区市场监管局介绍，上述订餐平台与阿大葱油饼经营者将本着企业资助一点、本人出一点的基本原则，在阿大葱油饼原址附近寻找符合要求的地点，推动弄堂美食合法合规延续发展。该订餐平台相关负责人告诉澎湃新闻记者，考虑到经营者本人身体状况，他们正在阿大葱油饼原址附近物色实体店铺，重开初期，该订餐平台将给予一定的扶持。
此前，因无证无照经营，阿大葱油饼被责令关门停业。
阿大葱油饼经营者吴根存与网络订餐平台签约。在重新开业后，我还是会继续把老上海的味道做好，保证食品卫生。吴根存告诉澎湃新闻记者，在刚过去的国庆长假，中学同学都对他的近况表达了关心，组织了同学聚会，他过得非常开心。
黄浦区市场监督管理局有关负责人表示，2016年以来，根据上海市委、市政府五违四必区域环境综合整治工作要求，黄浦区聚焦无证无照经营开展了集中整治，截至目前，已消除区域内无证无照经营户789家。
在坚决打击违法违规行为、维护法律尊严的同时，黄浦区始终坚持依法行政与为民服务相统一、法律效果与社会效果相统一，坚持堵疏结合，已积极疏导133户无证无照经营变为合法合规经营，人气美食耳光馄饨、金太棕等都是其中的典型案例。今后，黄浦区还将依据法律法规，积极探索通过备案管理等途径规范小餐饮服务提供者的经营行为，为市民生活便利和经营者创业创造更好的社会环境。
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