原标题：台湾食品科学技术学会研讨会为食品安全把关
台湾食品科学技术学会第46次会员大会暨检验科技在食品产业上应用研讨会，今天在弘光科大登场，讨论食品政策、保健等议题，为台湾食品安全把关。
台湾食品科学技术学会第46次会员大会暨检验科技在食品产业上应用研讨会今天上午展开，由台湾食品科学技术学会理事长吴明昌、以及弘光科技大学校长苏弘毅代表致词，为活动揭开序幕，接着由农委会主委曹启鸿进行大会专题演讲。
对安全农业把关，曹启鸿强调，要从关心环境开始。他表示，他在乡下长大，是环境爱护者，小时候耕作都是完全自制肥料，后来，进行绿色革命，化肥农药进来，以前沟渠的青蛙不见了，“我在自我反省，对环境要回馈，要从关心环境开始。”
他说，将来的农业，预计10年会有11万的老农退休，要把年轻的农民引进来，希望增加3万青年大军，未来，也加强农药查验，在标章认证上统一、推动友善农业。
研讨会在产官学各界热情参与下，探讨食品的政策、保健等重要议题，为台湾食品安全把关，为消费者进行层层守护。
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