原标题：屏东咖啡嘉年华 拼与国际接轨
为了打出“屏东咖啡”品牌名号，屏东县政府明天起至11日，在屏东市青创基地举办“屏东咖啡嘉年华”，以“咖啡评鉴会”及“咖啡烘焙赛”，让“屏东咖啡”与国际接轨。
这场咖啡赛事全台40人参赛，有一半是屏东咖啡农和咖啡爱好者，另有来自马来西亚和香港的参赛者各1人，还有1名爱咖啡的出家女尼。
屏东县政府今天举办记者会，县长潘孟安表示，屏东咖啡种植面积218公顷、咖啡农户360多户，都冠全台，屏东咖啡在品质和包装上已经非常精致，但，都是各农户品牌单兵作战，以致于无法把“屏东咖啡”打出名号。
潘孟安表示，这次举办的咖啡赛事，特别邀请国內知名的咖啡评审韩怀宗率领“台湾咖啡研究室”(TCL)专业评审群担任评审，2014年世界咖啡烘培大赛冠军的赖昱权担任样本烘培师，希望借由专业咖啡每年的专业咖啡赛事，将屏东打造成全台最具专业度及知名度的咖啡种植、制造、集货及交易中心。
泰武乡原住民咖啡生产合作社经理华伟杰表示，屏东咖啡多种植在原住民乡镇，高度和纬度刚好都在种植咖啡的金字塔区，山区日夜温差大，是成就咖啡口感丰淳的最好的条件，屏东咖啡在亚太地区杂志的评比是第4名，生豆品质已能与国际接轨。
华伟杰表示，只要再提升农户的后制技术与国际接轨，并且以有机、无毒打出“屏东咖啡”品牌，提升CP值，在种植面积无法与国外咖啡竞争下，用精品咖啡让“屏东咖啡”与国际接轨。
一连3天的活动，明天开始到11日有咖啡评鉴、咖啡烘豆比赛，11日有屏东原乡咖啡展售会，下午4时比赛冠军将出炉，由台湾之光赖昱权示范烘焙今年屏东咖啡评鉴的冠军豆，冲煮给现场的观众们试喝，再由县长潘孟安主持拍卖冠军咖啡豆，所得款项将捐给慈善机构。
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