原标题：猪器官移植给人或成真！最大猪肉生产商欲打造生产链 [生活]
猪器官移植给人或成真，几乎每年全球都有很多病人因为得不到合适的器官移植而死去，但随着科学的日益发展，这一情况或者最终将被改变，日前有科学家认为猪是目前人类最好器官供体。就在大家为异种移植议论不休的时候，全球最大的猪肉生产商欲打造一条独立的生产链，专为医疗提供猪的器官。这或许将成为异种移植的关键一步……
据国外媒体报道，全球最大猪肉生产商史密斯菲德食品公司开设了一条独立的生物科学生产链，专门为医疗提供猪的器官。该公司相信此举最终可填补人类器官捐献的空缺、为等待器官移植的患者提供一条生路。作为全球最大的猪肉生产商，史密斯菲尔德食品公司的野心可不只限于将猪肉做成食品，他们还打算供应猪器官用于人体移植，并已展开相关研究。
如果能够通过基因编辑去除猪的病毒基因并攻克人体免疫系统排斥问题，“人面兽心”有一天将会成为现实。该公司日前宣布计划探索在医疗领域利用猪的可能性，如利用猪生长可以移植到人类体中的组织和器官。虽然目前尚未出现成功将猪器官移植到人身上的案例，但最近的科学突破和基因编辑工具等先进技术的出现，正在提高这一设想成功的可能性。
将猪器官移植给人类已有数年的发展经验，但近期科学家又取得了一系列突破，打破了之前一些导致失败的技术障碍。将猪器官移植到人体内的最大障碍在于猪含有病毒编码基因，有可能将疾病传染给人类。第二个挑战是免疫反应，如果医生要将猪器官移植到人体内，人类的免疫系统可能会排斥并攻击器官。
史密斯菲德食品公司已经开始从每年屠宰的1600万头猪身上采集器官、供医疗之用。该公司希望直接向科研人员和医疗公司出售相关产品，而不必经第三方之手。斯坦顿指出，美国用于医疗、宠物食物和非食用用途的猪肉副产品市场价值超过1千亿美元，这还不包括移植给人类的动物器官。
史密斯菲德食品公司已与两家机构签订了合同，不过斯坦顿不愿透露具体信息，“这一领域有巨大的潜力，走在发展前沿、专注于打造合作关系，对我们而言至关重要。”史密斯菲尔德生物科技公司副总裁考特尼?斯坦顿告诉美国媒体，说其公司希望使用那些通常只能白白浪费的猪器官（如心脏）来开发移植人体的器官。
4月，史密斯菲尔德公司加入了一个公共私营组织工程学联合会，该联合会得到美国国防部8000万美元的资助。公司还成立了一个单独的子公司——史密斯菲尔德生物科学公司，来监督其医疗事业的发展。史密斯菲尔德公司是中国肉类加工巨头双汇集团的一个价值140亿美元的子公司，已经开始收集和销售猪的器官（如胰腺和甲状腺），以用于各种医疗用途。
猪器官移植给人或成真，虽然史密斯菲尔德公司是研究用于人类移植的猪器官的最大的企业之一，但还有其他公司跃跃欲试。3月，生物科技创业公司Egenesis已经融资3800万美元，该公司采用基因编辑工具处理猪的器官，使其能够用于移植。看来，为了人类的未来，猪肉生产商也是殚精竭虑啊！
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