防癌治慢性病  健康饮食新策略
2017-08-17 17:21:25 | 来源:雅墨 | 投稿:小北 | 编辑:dations

原标题:防癌治慢性病  健康饮食新策略

(健康医疗网/记者吴珮均报道)

根据最新国人十大死因统计,恶性肿瘤连续35年蝉联冠军。糖尿病、高血压、慢性肾脏病等慢性疾病都榜上有名,其中多项疾病皆与饮食有关。因此,彰化基督教医院将建立“健康食力”平台,发展网站购物、健康养生餐饮等,盼能推广干净安全的食材,提升民众健康意识,呼吁大家“选好食,防治癌症、慢性病”。

推广养生食材打造健康好体质

彰化基督教医院院长郭守仁医生指出,现代的医疗健康概念就是“健康促进”。民众的健康和生活中的饮食习惯是相关,且根据医疗团队辅导癌症患者抗癌的经验,深感营养、饮食的重要性,改变选食的习惯、选取干净安全的食材实为重要的课题;盼能通过推广干净安全的食材,提升消费者健康意识,吃出健康、提升免疫力,有更强壮的体魄来预防疾病,降低得病率。

有机食材入菜吃得更安心

彰基体系营养暨膳食部主任林佳青营养师表示,提供干净安全的食材,不论是自然农法种植、赵汉圭自然农业、生物互动农法、无用药耕种、有机认证等,皆是对土地环境友善的耕种方式。彰基医院盼望能通过支持友善农耕,提供有需求的病患、同工或民众,当季新鲜安全食材。

彰基医生领军开办防癌课程

彰基医院日前也由南基协同院长蔡松彦医生领军,为癌症病友开办“癌症养生调理班”,陪伴癌友抗癌。林佳青营养师也亲自开课,教导防癌的实作课程。近日,更推出有机食材便当供民众、员工选用,另外也提供友善农耕的优良农产管道,支持农友们的健康信念。

资料来源:健康医疗网

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