原标题：东莞这家企业要打造高品质咖啡文化 将咖啡豆销往全国各地 [快讯]
南方网讯（全媒体记者/龚名扬）在东莞，喜欢喝咖啡的市民，应该知道南城的雀巢咖啡生产基地，也对东莞各个商圈甚至是街头巷尾的咖啡馆娓娓道来，但可能不知道南城还有一家以咖啡为主的大型食品公司——蓝山实业。而且这家企业已成立20年，早已将自己的产品销往全国各地，同时致力于打造高品质咖啡文化。
近日，东莞蓝山实业举办20周年庆典。据了解，蓝山实业创始于1997年，座落于中国工业最具活力的广东省东莞市，早年在厚街，后来迁到南城水濂山附近。该企业负责人刘玲表示，蓝山实业较早拥用独立咖啡烘焙厂的技术研发团队，其中直火式的炭火烘焙已成为行业先进代表。
"我们从世界各地采购来各种等级的咖啡原豆，用最先进的技术烘焙，为客户提供个性化定制服务，将产品销往全国各地，高峰期一个月的销售量达到7万磅（1磅等于454克,7万磅约3.18万千克）。"在企业成立20周年的庆典上，刘玲说。
除了提供最直接的咖啡原材料外，该公司还专业从事茗茶、糕点预拌粉等原物料的生产及代工；兼营吧台设备、咖啡器具等；提供开店规划及吧台技术指导和培训，致力打造属于大众的高品质咖啡文化。
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