餐厅只卖煮泡面 [热事件]
2018-03-28 17:25:17 | 来源:股城 | 投稿:米阳 | 编辑:dations

原标题:餐厅只卖煮泡面 [热事件]

泡面在生活中最常见的一种食物,受到不少人喜爱,而且方便面的各种吃法比较多。然而,在厦门有一家餐厅只卖煮泡面,价格6元起,吸引众多年轻顾客排队光顾,店内装修小资高颜,泡面来自亚洲各地。

大观卖煮泡面走红网络

相信有大部分人都吃泡面,泡面是常见的快餐食品,不仅味道好,吃起来也方便。近日,在厦门这家餐厅只卖煮泡面,生意十分火爆,这家藏在小巷子里的网红泡面店火了起来,店中只做泡面,店门口却常在用餐时间排起长队。

大观卖煮泡面生意火爆

这家网红泡面店位于思明东路,四五十平方米的店内被装修得十分小资,屋中几张白色桌椅,头顶暖黄色的灯照着墙面,整面墙上,上百种来自世界各地的泡面“坐”在四十个小架子中,斯里兰卡、泰国、韩国……等待着顾客的挑选,牌子上标注的价格从6元到33元不等。

“看墙点餐”后,顾客还可以根据小黑板上的菜单加料。店内的黑板上写的加料套餐也是特有意思。“今天又加班”对应着加料“蘑菇、玉米、青菜”;而“加油你是最胖的”对应着“鱼籽烧、龙虾丸、午餐肉、青菜”……店主表示加料不仅可以让顾客有更多选择,也能多些营养,“如果有顾客不喜欢油炸面饼,我们也有其他面饼可供选择。”

从装潢、经营方式,到店内摆在角落的芭蕉叶、火烈鸟,还有贴在玻璃窗上的那句“你爱清风醉酒,我却独爱烈风自由”,都让整个店充满“网红”味道。

怎么会想到开泡面主题餐厅?

店主介绍说,除了自己外,这家店还有两个老板,“其中一个老板爱吃泡面、爱旅游,每到一个国家,她都会带不同的泡面回来跟大家分享。”于是,三个“90后”女生就商量着开一家只卖泡面的店。筹备了半年,记不清试吃了多少种泡面、尝试了多少种做法。去年7月,这家店才开起来。

如何保证进货渠道正规安全?

店主表示,不同国家的产品要去联系当地的供货商,“像我们店中现在最贵的一款泡面是来自日本的‘Acecook近畿大学金枪鱼脊骨高汤拉面’,33元。由于该面汤底由金枪鱼鱼骨制成,加上每批次都限量发售,因此进货渠道很麻烦,价格相对也高一些。”在泡面店除了能吃到来自各地的不同泡面,店中的煮面方法也有“秘方”。

每天,除了把店内现有的面做好外,赖夏萍和老板们还一直留意着各个国家的“泡面排行榜”,每个月挑选一些新上榜的好评款加入菜单。

现在,每天中午和晚上用餐高峰期,除了店内外的30多个座位坐满外,门口也会排起队,“不过泡面制作很快,等位不会太久。顾客点好餐拍拍照,面做好端出来时,基本就有座位了。”

tags:

上一篇  下一篇

相关:

小米游戏本曝光 [热事件]

在这个月小米给大家带来不少惊喜,除了备受大家关注的小米MIX2S以及小爱音响mini之外,小米游戏本也出现在大家视野中。首款小米游戏本曝光,是一款“性能炸裂”的产品,雷军称之为“能带去上班的游戏本”。小米游戏本

凯迪拉克xt4什么时候上市 [热事件]

凯迪拉克品牌正式发布了旗下最新SUV车型——XT4,新车定位于豪华紧凑型SUV。新车的加入不仅丰富了凯迪拉克的产品线,更加对宝马X1、奥迪Q3和奔驰GLA等竞品车型形成了冲击。那么,凯迪拉克xt4什么时候上市,新车价格是

同一酒店两个价格 [热事件]

习惯了用APP预订酒店、演出票的你,有没有想过会被某些“比你更懂你”的网络平台“杀熟”而无知无觉?近期,不少网友发现,自己经常购物的网站、APP,消费越多、得到的优惠越少,甚至价格越贵。打车、购买电影票、视

生猪价格趋于稳定 [热事件]

清明节快到了,我们拜祭祖先都需要用到猪肉,就比如现在比较流行看一头乳猪去拜祭祖先,这样一来市场对生猪的需求量就大了。那么,现在的生猪价格有什么变化呢?其实全国各地的生猪价格趋于稳定,并没有因为清明节而

1953年5分纸币价格是多少 [热事件]

在中国人民币发行史上,五套人民币只有第二套人民币发行有分值纸币。因为纸分币稀少,其收藏价值非常高。那么,1953年5分纸币价格是多少呢?下面就随小编来看看1953年5分纸币最新价格吧。5分纸币价格是多少第二套人民

站长推荐: