中国最好吃的铁路 [热事件]
2018-04-03 16:08:26 | 来源:股城 | 投稿:乐乐 | 编辑:dations

原标题:中国最好吃的铁路 [热事件]

高铁在我国迅速的发展,现在高铁已经基本通往了每一个城市中,市民出行远门的首选交通工具都是高铁了,但是你知道铁路途径的美食站有哪些呢?近日,网上爆出中国最好吃的铁路,是不是很想知道是哪里呢?它就是上海的铁路了。

大观最好吃的铁路途径美食站在哪里

吃货们,你们是不是很知道中国最好吃的铁路在哪里呢?现在网友就爆出来了,最好吃的铁路就在上海,据悉只要你随便下站都会有美食,而且每一站的美食都是不一样的。那么上海高铁线途径的美食站有哪些呢?我们一起来了解一下!

沪昆高铁仿佛就是专为吃货修建,从上海到昆明,途径杭州、南昌、长沙、贵阳等省会,上海菜、杭州菜、江西菜、湘菜、云南菜……每一站都是诱惑,每一站都是继续前进的动力!上海作为一座国际化大都市,凭借着其独一无二的时尚魅力,吸引着世界各地的人,浦西的外滩,浦东的东方明珠塔成为这座城市独有的明信片。

高铁线途径美食站介绍

1、上海本帮菜又叫海派菜,因与外地菜长期共存,相互影响而形成的;以红烧、生偏见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。一说到上海菜,不得不提的就是红烧肉!红烧肉是本帮菜馆的必备菜色,也是流传地域甚广的大众菜肴!

通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅炸虾,烧好后虾外脆内嫩。虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特。扣三丝发源于浦东三林塘农家菜,是用火腿、鸡肉与笋做原材料,切成丝,分成六等份,二份笋丝,一份鸡丝,三份火腿丝,形如小山,浦东人称为金山银山,讨个口彩。

2、杭州杭帮菜,杭州自古以来因“淡妆浓抹总相宜”的西湖闻名,又因G20峰会更加瞩目,这座被称为天堂的城市,印象里,总是一幅小桥流水人家的画卷。杭帮菜是中国八大菜系之一——浙菜中最主要的一支。杭帮菜讲究原汁原味,选料精细,兼顾时令,行厨有序,造型精致,且色、香、味俱全,杭帮菜的特点是“清淡”。

相传为北宋诗人苏东坡所创制,一块方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。

3、南昌赣菜,南昌既是国家历史文化名城,又是革命英雄城市,登上那宏伟的滕王阁、看穿城而过的赣江,这古老的南昌,让人回味无穷。赣菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜巧妙地规避了川菜的太辣,苏菜的太甜,鲁菜的太实,兼顾东南西北而自成一派。

4、长沙湘菜、长沙,也是我国的历史文化名城,被誉为“革命的摇篮”。青葱的岳麓山,广阔的橘子洲,组成了一座制造快乐的山水洲城。湘菜也是我国八大菜系之一。湘西菜擅长香、酸、辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透,调味尤重酸辣。

5、贵阳黔菜,贵阳地处我国西南地区,山川秀丽,风景迷人,是独一无二的避暑胜地。惬意自然是贵阳的另一张名片,美得安静富有灵气。贵州是个多民族省份,各种民族菜具有不同又相似的特征,黔菜就是吸纳了这些民族风味,特点就是酸鲜、辣醇。

6、昆明滇菜,云南昆明这个四季如春的城市,多少少女为之倾醉。姿态各异的石林、秀美惬意的滇池,使这座城市保持神秘、独特。滇菜是独具云南特色的菜肴,选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味。

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