番茄沙拉三文鱼卷 借助保鲜膜
2020-04-02 16:18:51 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:番茄沙拉三文鱼卷 借助保鲜膜

6、挤上番茄酱、沙拉酱,像卷寿司一样,借助保鲜膜,将饼牢牢裹住,食用时切开即可。

2、面粉慢慢加水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛30分钟;

1、生三文鱼撒少许盐和料酒腌制30分钟后,大火蒸透,熟三文鱼晾凉,控干水待用;

3、将面分成割,重量按照自己想做饼的大小决定,用擀面杖擀开,尽量擀薄;

5、铺一块比饼大的保鲜膜,取一张蒸好的饼放在保鲜膜上,在中部先铺生菜,然后铺番茄片、三文鱼、酸黄瓜,撒上黑胡椒粉;

4、蒸锅里加水烧开后,铺一层笼布,将一张饼铺入盖锅盖,继续擀至下一张,每擀好一张将饼摞在上一张饼上直到最后一张饼摞入盖上盖子,蒸3分钟左右;

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