原标题：两款有“啤”气的下酒菜惊艳亮相 盖上锅盖
1、鸡蛋小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开)，放到凉水里凉洗，剥壳待用，剥壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒
2、然后倒入一罐啤酒，再加入白糖，拌匀，盖上盖子，放冰箱冷藏3天即可食用，我觉得放6天口感更好，一点酒味都没有了，黄瓜依旧脆嫩翠绿
用料：鸡蛋6个、食盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、啤酒1罐、白糖1茶匙
对于喜欢喝啤酒的人来说，和三五好友一起喝酒，畅谈许多美好的回忆是十分惬意的一件事情，那么你喜欢怎样的下酒菜呢？今天就教你两道有“啤”气的菜品，让你过足了瘾！
2、依次加入盐和白糖，调入生抽、老抽(也可喜欢味道重一点的，可以加少许干辣椒、花椒、八角调味)
3、用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下，盖上锅盖，开大火煮5分钟，转小火再煮10分钟关火
啤酒渍黄瓜
1、将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状，全部切好后将黄瓜条放入容器中，撒上盐拌匀，腌制15分钟，让黄瓜稍稍出点水
3、喜欢吃稍辣的，还可以将小米椒剪成丝一起渍
用料：黄瓜500克、啤酒1罐、食盐8克、白糖15克
啤酒腌蛋
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因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层，所以鸡蛋已不能保质，要马上食用。想知道自己一生财运如何，加大师微信：kxzsy668，免费看相算命！ 5.有独立的存放空间。
1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟; 6、拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻的很好吃。 5、鸡肉手撕成块，把调好的汁浇在上面， 调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油