原标题：荞麦凉面 8

3：辣椒油可以换成韩式辣椒酱。

9：在把配料加上，撒上熟芝麻就好了。

1：荞面冷面，牛肉粉，泡菜，韩式辣酱在韩国超市都能买到。

6：再在冰水里过一次水。

7：配料切好。

5：在普通的水里过两次水。

小贴士：

3：荞面冷面在水里泡20分钟。

2：荞麦冷面和荞麦面不一样那，要分清楚。

1：备好材料。

2：凉白开或牛肉汤1000g，白醋50ml，牛肉粉1勺，糖3勺，盐适量，生抽10ml，辣椒油或韩式辣椒酱1茶匙调成汁冷藏1小时。

4：水烧开，煮2分钟捞出。

8：准备好一个碗倒入汤汁和冷面。

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