生爆盐煎肉 反复煎炒直到肉片出油;1.五花肉切片(厚约0.3厘米)
2020-04-30 18:18:45 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:生爆盐煎肉 反复煎炒直到肉片出油;1.五花肉切片(厚约0.3厘米)

3. 加少许盐,反复煎炒直到肉片出油;

1. 五花肉切片(厚约0.3厘米),青蒜斜切成马耳片;

5. 再加入适量豆豉;

2. 锅烧热后放入适量油,待油烧热后放入五花肉片略炒几下;

7. 放入青蒜片,迅速翻炒几下;

4. 此时加入郫县豆瓣;

8. 闻到青蒜的香味就可以关火,加少许盐调味即可。

6. 翻炒至炒出红油;

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