山东腊八粥的做法 四海美食分享
2020-05-19 16:20:53 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:山东腊八粥的做法 四海美食分享

另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。

山东腊八粥怎么做?这山东的腊八粥和其他的地方还有点不是很相似,在古时是官老爷下的规定要分成两种,一是达官贵人用的,二是下人用的虽然不是很好但也不克扣。

山东腊八粥的做法 官老爷规定的怎么能改

四海美食分享:还有一个地方的也很奇怪是青海的,那里不喝腊八粥要吃麦仁饭要求只有一点小火慢熬,成乳糜状是为最香的。

在山东规定“腊八粥”分两种,一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些“粥果”,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。

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山东腊八粥的做法 那里不喝腊八粥要吃麦仁饭要求只有一点小火慢熬

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