芜菁甘蓝的做法
2020-06-07 14:42:59 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:芜菁甘蓝的做法

芬兰人食用芜菁甘蓝比其他根茎类蔬菜还多,也有多种煮食方法,包括烤、圣诞节菜色的主要材料、汤的调味料、沙拉、h及蒸。

在加拿大,芜菁甘蓝可以作为肉糜及圣诞蛋糕的馅料。

芜菁甘蓝二年生粗壮草本。植株光滑无毛,灰蓝绿色,被白粉。根部肉质膨大,卵圆形或圆锥形,重可达1.5-2kg,一半埋于土中,一半露于地面,块根外皮光滑,上部淡紫红色,下部白色或淡黄色,无辛辣味,其两侧各具1条纵沟,沟中着生多数须根。

清湿热;散热毒;消食下气。主湿热黄疸;便秘腹胀;热毒乳痈;小儿头疮;无名肿毒;骨疽。归经脾经、肝经。药性平、药味辛、甘、苦。

芜菁甘蓝的做法

瑞典及挪威人会将芜菁甘蓝与马铃薯一同煮食,有时也会加入甘荀来调色,再与牛油及奶油或奶搅拌成蓉。也可以加入洋葱。这种菜色在挪威会伴多个节日菜色。在威尔士也有相似的菜色。

中国人根据不同品种生长期,待肉质根充分长大后,山东省大都在霜降前收获。收后切去顶芽,在地窖或挖沟埋藏。冬季可随时取出食用或上市销售。

苏格兰人会将芜菁甘蓝及马铃薯分开蒸熟及磨蓉,作为彭斯晚餐主菜肉馅羊肚的伴碟。于万圣节,芜菁甘蓝会被制作为灯笼。在英国约克郡及林肯郡,芜菁甘蓝可以与甘荀一起磨蓉作为星期日烤肉的一部份。

芜菁甘蓝的功效

tags:

上一篇  下一篇

相关:

包菜粉丝的做法

包菜粉丝的做法 第三、这时就可以开炒了,加入油,放入胡萝卜丝、姜丝、蒜苗等一起炒,当所有材料转色,再加入包菜一起再翻炒5分钟,最后加入粉丝再煮几分钟,加上盐、耗油等等的调味料上盘即可。 第一、准备

超下饭的家常菜:蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法 做法: 2)锅烧热,倒入油,用大火加热,待油5成热时,放入掰碎的干辣椒,改成中火煸至辣香味散出,然后放入葱姜末炒香。 1)干香菇用清水浸泡,泡软后切成碎末。将粉丝放入40度左右的温水中

夏季清热润肝菜的做法

可用菜花根做泡菜吃。食材准备,主料有菜花根、胡萝卜,配料有蒜片、姜片、白酒少许、干辣椒、大料、花椒、米醋(或白醋)、生抽、盐、白糖。做法是,将菜花根洗净,削去坚硬的外表皮,切成细长条(胡萝卜一样),

西北汉族名菜:金边白菜的做法

3、食用油烧至七成热,将辣椒炸焦,放入姜末、白菜; 甜辣白菜的做法 6、取盆,放入白菜段,加干红辣椒丝、姜丝、花椒油、辣椒油,拌匀即可佐餐食用。 做法: 1、白菜洗净,切成小段; 3、锅内倒入醋,

4款夏季荷叶解暑美食的做法

做法:排骨洗净,焯水;将洗净的山楂、排骨、乌梅、薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,然后改用中火3小时,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可。可清热散淤利胃肠。 用料:山楂、鲜荷叶、排骨

站长推荐: