原标题：酒香牛尾

2.倒入红糖，再倒入黄酒，煮沸后调成小火炖煮1小时

3.南瓜去皮，切成大块，放入锅里一起炖煮30分钟，直到南瓜融烂在汤汁中，再大火收汁即可

1.牛尾顺着骨节处切成均匀的段，放到锅里，加入1000毫升清水，大火煮沸，撇去浮沫，加入盐、生姜、香葱保持大火煮20分钟，直到汤色变白

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3.将肉片放入容器中，放入少许盐、料酒、淀粉，抓匀后腌制20分钟 8.锅内倒入油，待油温升至六、七成热。切片洋葱放入锅中，顺着洋葱周围冒起连串的泡泡即可 1.猪里脊洗净，放入冰箱冷冻室冻至略硬后取出 9.

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10、不断翻炒后略微焖煮3分钟。 9、此时开大火，同时将腌制好的白萝卜连同汁水一起倒入锅中。 2、在加入一勺白糖。伴均匀后，放置大约两三个小时的时间。 3、接着将鸡胗切花刀，鸡肝，鸡心切片，鸡肠处理干

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