原标题：打卤面的素卤怎么做?打卤面都有哪些素卤

3、放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀，倒入半碗水，大火烧开后转中小火。

3、烧至蔬菜熟烂，加入盐和水淀粉勾芡出锅。

材料：

2、热锅后倒入玉米油，放入土豆丁翻炒，再依次放入茄子、香菇和青椒。

做法：

4、煮面卤的同时煮面条和甘蓝，煮熟后捞入碗中，浇上面卤即可。

1、所有材料洗净后切成小丁。

茄子、香菇、青椒、土豆、甘蓝、生抽、老抽、花椒粉、食盐、水淀粉、玉米油

小编分享：我是将很多食材放到了一起的，大家可以分开来做，加入红萝卜丁效果也很好。

打卤面的素卤怎么做?打卤面都有哪些素卤?平常我们食用的茄子、香菇、青红椒、土豆都是很好的素卤的食材，今日小编向大家分享素卤的制作过程。

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