原标题：年菜怎么吃不发胖？ 3少1高最健康
(健康医疗网／记者郭庚儒报道)
要过年了，年菜要怎么吃比较健康，才不容易发胖呢？营养师李婉萍提供小诀窍，建议遵守“挑食”原则，最好少油、少糖、少盐、高纤维，建议每餐摄取的蔬菜量要比肉类多。另外，也别久坐不动，以免容易引发肠胃道不适。
年节饮食热量摄取高
营养师李婉萍指出，国內曾有调查发现，年节饮食大鱼大肉，每人每餐平均摄取高达3500大卡，相当于每餐热量建议摄取量的5倍以上，而每摄取7700大卡，就会增加1公斤，只要吃两顿大餐就可能胖了1公斤。
年菜容易肉多、过咸
李婉萍营养师强调，过年饮食最容易肉类摄取过多，建议吃一口肉就要吃两口菜，才能营养平衡，还有盐分摄取过高也是常见的问题，建议选择天然食材、少吃加工食品、少喝汤，并且多喝水。
正确“挑食” 3少1高
李婉萍营养师建议，年菜饮食应正确“挑食”，遵循3少1高原则，也就是少油、少糖、少盐、高纤维。另外，避免久坐打牌、打麻将，建议多站起走动，有助肠胃消化分泌能力，就不容易出现肠胃道发炎疾病。
资料来源：健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=31206
喜欢本文请按赞并分享给好友！
健康医疗网http://healthnews.com.tw更多健康资讯
相关：
农历春节假期将近，每逢佳节心情愉悦，亲友聚餐、围炉，免不了大鱼大肉。但几天下来去造成肠胃很大的负担，导致春节结束后肠胃科的门诊总是人满为患，加上在短时间內过度摄取各种美食佳肴，容易引起胃胀气、打嗝、消
网络购物与电视购物年菜上周收单，东森集团旗下东森购物公布2017年菜销售，年菜相关产品共卖出5万套的好成绩，总销售营业额约1.5亿元，较2016年成长约4成以上。东森购物进一步分析，除年菜组合外，乌鱼子与鲍鱼礼盒
明天是小年夜，澎湖县政府今天送出了726份年菜到弱势独居长者的家，虽只是三菜一汤，却让长者感谢有一个温饱的年节。澎湖县长陈光复今天上午社会处长苏启昌陪同下，前往马公市与92岁吴姓阿嬷的住家，一起分享三菜一汤
(健康医疗网／记者王晨霈报道)现代人追求养生、追寻美丽，许多人靠著均衡饮食来维持健康美，也有民众透过医疗整形来达到外表的冻龄美，然而不论是哪一种美，美丽的源头应来自一个健康的身体，才是追寻外在美丽的根基
新北市泰山区福兴里长张玉琴今天与志工扮演总铺师，端出超澎派围炉年菜，并准备红包、白米等民生用品，让弱势、独居长辈一起温馨除旧岁、欢喜过好年。张玉琴与志工前往97岁的长者梅国祥家中，他患有重听、行动不便、