原标题：压力大好忧郁?吃酸梅、解忧药膳纾缓情绪
压力大、睡不好，以及肠胃不适，常会引发忧郁情绪。中医认为，忧郁症和心、肝、脾、肾等4个脏器有关，尤以掌管情绪、精神和神经系统的“肝”，与忧郁的关系最密切，建议可吃酸梅、醋等口感略酸的食物，有助于纾缓情绪，以及食用甘麦大枣汤等药膳缓解症状。
台湾基层中医生协会理事长、中医生陈潮宗指出，忧郁症是一种身心“whole-body”的疾病。在医学上和一般的“心情低落”不同，但是长期的情绪低迷，也就是中医所说的“情志不舒、气机郁滞”，容易引起肺腑气机不合，促发忧郁症产生。
中医：解忧郁，养肝也要养心
临床上，常见有胸闷、胃食道逆流、神经痛、失眠等症状，治疗除了养肝之外，也应养心，因为久郁伤神则心神失养，这类病人常有精神恍惚、疲乏、悲忧哭泣的情况，必须安心养神，药方常用甘麦大枣汤。
甘麦大枣汤是“心脾两虚”忧郁者最常用的食疗方，主要调理症状包括：心神不宁、注意力难集中、睡眠品质差，最后导致忧郁。研究发现，药效不输西药，且药性温和、无副作用。
【解忧2药膳】：
解忧药膳一：甘麦大枣汤 解心脾两虚
材料：小麦10克、甘草10克、红枣5枚（剥开）。
做法：材料全部放入锅中，加800CC的水，煮滚闷约10分钟即可去渣饮用。
中医认为“酸入肝”，建议可吃酸梅、醋等，缓解忧郁情绪。
肝气郁结 酸梅缓情绪
中医生陈潮宗强调，除“心脾两虚”忧郁者外，“肝气郁结”也是常见的忧郁症状，因为肝主情绪，一旦积郁成疾，则有心情低落、失眠多梦、凡事不感兴趣、偶尔发怒等症状。
中医认为“酸入肝”，建议可吃酸梅、醋等口感略酸的食物，有助于纾缓情绪。食疗可用疏肝解郁的茉莉花、玫瑰花、佛手、香附、丹参、茯苓、核桃仁、金针酸枣粉、合欢花饮、丹蔘佛手汤等。
肾阳不足 枸杞顾肾气
除此之外，“肾阳不足”的人，也常有情绪低落、懒得说话、行滞呆坐、性功能低下、容易疲劳、畏寒嗜睡、腰膝酸软等症状；建议平时可多吃鵪鶉蛋、核桃肉、乌骨鸡、杜仲、桂皮、鲜玫瑰花、枸杞酒或杜仲酒等，以达到顾肾补气效果。
解忧药膳二：益智鸡汤 解肾阳不足：
材料：熟地2钱、石菖蒲2钱、党蔘2钱、鸡腿1支、枸杞2钱。
做法：材料洗净放入电锅，加入750cc的水，蒸煮约1小时，即可食用。
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