喷香茶叶蛋的做法大全
2020-06-08 11:49:41 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:喷香茶叶蛋的做法大全

1、先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。

4、所有配料加到鸡蛋里。

2,煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出,这样茶叶蛋会煮得十分完整。

原料:鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。

食材材料:鸡蛋适量、茶叶适量、酱油适量、盐适量、姜适量、冰糖适量、香叶适量。

茶叶蛋做法一:

2、加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分钟。

做法:煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久。

3、熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡,至汤汁已凉再捞出。

3、煮好的鸡蛋,把壳敲出裂纹。

2、洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮开后再煮7、8分钟即可。

步骤:

喷香茶叶蛋的做法大全

茶叶蛋做法二:

6、煮好的鸡蛋倒入容器里,放置1天以上入味。

食用材料:鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯

1,煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝时,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久。

步骤:

1、鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。

5、倒入没过鸡蛋的清水,中小火煮20—30分钟即可。

3,煮茶叶蛋时加入可乐不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还能让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。

茶叶蛋做法三:

将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐,蛋液不会溢出,茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在,这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。

tags:

上一篇  下一篇

相关:

预防调理腹泻的好方法

馒头片性味甘平,易消化,很适合脾胃虚弱的或者胃酸的人。记得馒头是一定要加过碱的,平时胃功能不是很好的朋友可以多吃点馒头或者面条他们的养胃效果很好的。 3、馒头蒸好后,趁热切片,晒干了。晒的硬硬的、脆

香喷喷的蛋炒饭你想学吗

2、莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁,小葱切成细末; 制作过程: 制作过程: 6、小火,倒入米饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状; 香葱蛋炒饭的做法 4、大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越

蚕豆怎么做最好吃

做法:将蚕豆入锅煮沸熟,去外壳,用刀反复压制成泥;猪板油切块,熬成化油;冰糖用开水化开待用;菠菜压榨出菠菜汁待用;白糖加水泡制出水备用;炒锅洗净置火上,锅热后入化油烧热;下豆泥微火翻炒;待起沙时加入

鹌鹑蛋怎么做最好吃

做法三、红烧肉卤鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的营养价值 材料:五花肉、鹌鹑蛋,油、葱、姜、料酒等适量。 做法:首先一边将银耳用温水发透,除去杂质、蒂头,撕成瓣状;一边将鹌鹑蛋煮熟剥皮;冰糖打碎。然后将银耳放入

醋溜白菜的特点及做法

2、大鱼大肉吃腻的时候,来一道醋溜白菜,可以帮你解去油腻,酸辣适中,开胃爽口。 步骤: 4、在炒锅内放少许油,油热之后,放入白菜片和胡萝卜片翻炒两分钟,至白菜和胡萝卜变软后,倒入碗汁炒均出锅即可。

站长推荐: