原标题:醋溜白菜的特点及做法
2、大鱼大肉吃腻的时候,来一道醋溜白菜,可以帮你解去油腻,酸辣适中,开胃爽口。
步骤:
4、在炒锅内放少许油,油热之后,放入白菜片和胡萝卜片翻炒两分钟,至白菜和胡萝卜变软后,倒入碗汁炒均出锅即可。
醋溜白菜的特点
6、放入碗芡,大火翻炒至汤汁包裹在白菜上即成。
3、吃醋溜白菜能防乳腺癌,因为白菜中有一种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物叫吲哚----3----甲醇,约占干白菜重量的1%。每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种子重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。
1、购买白菜时选用叶子嫩的,将白菜去梗后,把菜切成方块,洗净后沥干水分,把切好的卷心菜放入盆入,放入少许盐腌一下,挤干水分,待用。
4、在锅内放油,6成热时放入辣椒炸香,然后放入葱翻炒出香味。
2、把葱切成末、干辣椒掰碎备用。
7、用盘子把炒好的醋溜白菜用盘子装好,即可食用。
醋溜白菜的做法
做法一
1、把包菜和胡萝卜洗净,然后切成片状。
步骤:
2、取一只小碗,放入糖醋、盐、鸡粉和淀粉,调成汁备用。
材料:白菜500克、醋10克、盐3克、白糖20克、味精3克、葱5克、干辣椒4只、水淀粉10克、食用油适量。
3、在锅内加清水,把白菜和胡萝卜片都焯烫一下,过凉、去掉水份。
3、取小碗一只,用醋、盐、白糖、味精和水淀粉制成碗芡备用。
1、它和护肤品一样,可以护肤养颜。当秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,这时人的皮肤会显得干燥。白菜中含有丰富的维生素C和维生素E,而这两种元素对于我们得皮肤都起着重要的作用,所以多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
做法二
材料:白菜400克、胡萝卜200克、糖20克、醋10克、盐3克、淀粉10克。
5、放入白菜,不断的翻炒,至到白菜变软。
相关:
1、排骨浸泡掉血水。煮熟。 五花肉250克,干山楂片25克,八角数朵,桂皮1小块,草果1个,花椒少许,姜片,蒜肉和葱适量,红烧酱油,冰糖,自制杨梅酒,盐适量。 5、加入生抽。 1、干山楂片清洗干净,浸泡片
老母鸡汤缓解感冒症状 1、老母鸡收拾干净,斩成块;锅中放入适量清水,下入鸡块,大火烧开至鸡肉变色后捞出,用清水洗去血沫,沥干待用; 炖老母鸡汤 注意事项 1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起
做法: 3、紫菜用水泡一下,洗净,将紫菜放入锅中,煮2分钟,加入葱,翻匀,出锅。 要单说紫菜或者豆腐两者都是绝佳的营养食材,今日为大家分享一下如何将两种食材搭配在一起,帮助我们有效的控制体内脂肪的吸
黄丫头怎么做?看到黄丫头有很多人可能不是特别的熟悉,不过同时江西人一定都知道这个是我们对于黄颡鱼的叫法,对于这个做法也是独具会心,非常简单的搭配可以说是绝世美味了。 5、加盐、糖、生抽调味,再煮一会
2、鸡蛋,则需要新鲜鸡蛋,最好是农家放养的鸡所生的深红色蛋壳的鸡蛋,浸时最好洗净。 醋泡鸡蛋的做法步骤 浸泡放置。 其实,醋泡鸡蛋并没有多么的神秘,它的制作是很简单的,材料只需要米醋,鲜鸡蛋,加点