冷冬到美浓 品尝白玉萝蔔鲜滋味
2016-12-02 22:32:49 | 来源:雅墨 | 投稿:米娜 | 编辑:dations

原标题:冷冬到美浓 品尝白玉萝蔔鲜滋味

(下图)冬日正值美浓白玉萝蔔盛产季节。Sunny/摄影

图文/邱淑玲

冬日的高雄美浓,田园一片绿意,那是正值采收期的白玉萝蔔绿叶。

美浓,在人们印象中,是烟叶之乡,这儿犹保有古古的烟楼建筑。曾经何时,烟田大幅缩减,冬季萝蔔田取代了烟田,街头不时可见售卖白玉萝蔔的小摊。

2002年政府宣告烟叶停种,白玉萝蔔便成美浓两季稻与烟叶间的轮作作物,2006年当地开始推出“白玉萝蔔季”,以农业体验吸引游人。不同于市场常见的大萝蔔,美浓种植的白玉萝蔔个头娇小雪白,每年10月播种,约45~50天即可收成,产期在11月上旬到12月底。

据说,这种小萝蔔为美浓特有种,相传早年引自日本,又称朝阳早生种,美浓人称它“白玉”,秋冬季为小萝蔔种植与生产季。受到今年中秋前后多台风及10月多雨影响,今年美浓萝蔔产期略晚,现已渐入盛产期。今年白玉萝蔔季10月登场,将延续到12月中旬,12月3、4日有拔萝蔔体验。

美浓为南台湾客家小镇,留有许多的传统建筑和油纸伞制作工坊,原即是颇受欢迎的小镇旅游去处。冬日南台湾少雨,又有新鲜的白玉萝蔔可品尝,最好冬游去。

美浓白玉萝蔔季http://meinong-radish.ezsale.tw/index.asp

美浓为台湾知名的油纸伞之乡。Sunny/摄影

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