原标题：助花莲小农发展 萧美琴催生加工厂
花莲小农面临农产加工困境，立委萧美琴催生设置加工厂，初步选定台糖光复糖厂旁的工业用地，作为农产加工及产销中心，并争取花东基金挹注。
行政院政务委员张景森应萧美琴邀请，与国发会副主委曾旭正、农粮署副署长苏茂祥等今天到访花莲，了解农产加工厂设置规划。
萧美琴表示，花莲近年许多青年回乡务农，对花莲农业发展注入新的创意与思维。但碍于个体化的小型生产规模无法支应庞大的设备成本，多以家庭式作业为主，无法具备合格工厂登记条件，以致行销通路受限，产量无法扩大，成本也居高不下。
苏茂祥指出，初步选定台糖光复糖厂旁约2公顷的工业用地，作为农产加工暨产销中心，鼓励小农以合作社形式参与，现积极整体规划，争取花东基金挹注。
张景森表示，花莲具备发展“达人村”的潜力，以小农的思维与品牌为中心，以符合食品安全标准的加工制程，在光复糖厂原有日式宿舍群的加持下，可以经营成更有地方特色的产业链。
与会的青农黄彦儒、卢纪烨期待能尽快设置符合小农需求的加工厂，黄彦儒说，目前“加工”工作对小农而言是非常沉重的负担，例如自制辣椒酱，耗时费工，即使许多通路肯定品质，却无法提供稳定的产量。
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