原标题：跨年聚餐烧肉火锅high 笨猪跳、石研室CP值高
▲笨猪跳烧肉、石研室火锅人气旺。又到年终尾牙大家聚餐的旺季，聚餐最伤脑筋的问题总是“吃什么？”，最常听到“不知道ㄟ！”“没意见！”这类的答案。为了帮助大家解决这个让令人苦恼的问题，特别推荐两家人气餐厅，有“韩式烧肉”有“石头火锅”，都是最适合冬季好友、同事们聚会的高CP值餐厅。
近几年韩风当道，连“韩式烧肉”都成为台湾餐饮的主流，在如雨后春笋窜出的各家韩式烧肉餐厅中，有四家分店的人气韩式烧肉?笨猪跳?，主打美式活力风格，以高CP值的餐饮及新颖的设计，成为台湾韩式烧肉餐厅的代表品牌。
▲笨猪跳內装走美式工业风，除了空间简洁明亮外，特殊的汽油桶造型烤肉炉也是一大特色，深受年轻族群的喜爱。专人桌边烤肉的服务，让消费者能品尝到肉品的最佳熟成度。
很多人吃烤肉最大的问题就是不懂火候的拿捏，“笨猪跳”贴心的安排专业的桌边服务人员，帮忙烤出“恰到好处”的韩式烧。此外，韩国烧肉的灵魂重点“猪肉”，“笨猪跳”特地选用台湾“温体猪肉”，让肉质口感大升级，尝得出肉质的弹牙与新鲜。
除了提供单点的方式外，点餐上，拥有十年韩式烤肉经验的“笨猪跳”也贴心准备了更便利的套餐组合。套餐中除了主角韩式各色烧肉外，还包含了饱足感美味兼具的韩式拌饭、炒年糕、辣豆腐锅、水蒸蛋等韩国著名料理。
▲除了韩式烧肉之外, 笨猪跳也提供了各式韩国主题美食，口味道地，餐后甜点也是亮点，如果你是韩式料理迷，绝对不能错过“笨猪跳韩式烧肉?。
“笨猪跳”还有无限续点的韩国特色料理小菜，让你一次品尝各式美味韩食，就像置身韩国用餐一样。笨猪跳全台分店已有四家，分别在台中、新竹、台南、台北，现在已是年底前的聚餐旺季，想要品尝道地新潮的笨猪跳韩式烤肉，希望现在还抢得到位置。
▲设计感的营业空间，让人不觉得是火锅店。
台中一直是台湾许多创新美食的起点，今年在勤美绿园道旁新开了一家融合了实验精神的火锅餐厅?石研室?，装潢摆饰都跟“实验”主题相关，走的是清新的文青风格。
跟一般火锅店相比，更像是一家有品设计感的咖啡馆，非常适合拍照打卡。位在台中市民广场旁的“石研室”，营业时间至深夜时刻，不论是正餐或宵夜到访都别有情调。
有别于一般涮涮锅，?石研室?采用一人一锅的石头火锅，服务人员会将肉在涮煮前先下锅跟辛香料爆香炒过，再加入火锅高汤，更添肉汁美味。除了经典的小石研锅，石研室还另外提供了啤酒麻油鸡锅、番茄养颜锅、韩式泡菜锅等多款风味锅物供饕客选择。
食材方面也不马虎，特有的“四川小酥肉”、手作虾仁浆，把火锅的乐趣提升到极致。另外值得一提的是饮料的部分，店家挑选了上百家厂商，严选有浓浓台式风味的古早红茶和豆浆，充满了台湾怀旧风情。
▲石研室的火锅汤底会先将肉片爆香，品尝起来更鲜甜，更独门提供了啤酒麻油鸡锅等特殊锅物供消费者选择，饮料提供了具实验性质的美味豆浆，尝过的消费者都赞不绝口。
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