原标题：香格里拉台南远东国际大饭店外带年菜双料获奖
2017年1月4日－春节将至，近年来因小家庭人口少、料理年菜费工耗时，越来越多民众选择添购饭店年菜外带，轻松过新年。香格里拉台南远东国际大饭店醉月楼推出“金鸡报喜?新春沪式团圆年菜”外带套组，以江浙风味打造六人份的丰盛年节佳肴，每组11,989元，让消费者于家中即可享用五星级美馔；其中“香芋羊肋排”及“至尊佛跳墙”更是大受美食评审青睐的获奖年菜，千万别错过！1月20日前预订可享优惠价10,888元。另有多款单点美馔、佛跳墙、年节礼盒可供选择，订购专线 (06) 702 8878。
“金鸡报喜?新春沪式团圆年菜套组”
醉月楼许忠贤主厨传承三十年的江浙绝妙好滋味，严选食材，打造丰盛的“金鸡报喜?新春沪式团圆年菜套组”包含醉月五福大拼盘、松阪麻油野生虾、花雕白玉野生鱼卷、烧汁香芋羊肋排、双蟳荷香米糕笼、菩提佛跳墙、香馔腊味萝蔔糕、团圆甜八宝芋泥，共五菜一汤二点心；主厨更细心考量份量，选择适合现代家庭的六至七人家庭合菜为主，也提供单点选择。
主厨特别推荐的“烧汁香芋羊肋排”以江苏经典名馔煎香芋为灵感，特选台湾大甲芋头，以秘制手法先蒸后炸，再搭配以独门酱汁细火慢煨的澳洲小羊肋排，可一次品尝外酥內的软芋角与软嫩羊排；喜爱江浙口味的饕客更不可错过“花雕白玉野生鱼卷”，使用新鲜鹦鹉鱼，以蝴蝶刀法细雕成片，包入由草虾、花菇等食材手打而成的百花浆，再以冬瓜薄片与时蔬裹制水晶卷，最后选用十年造藏的陈年花雕蒸熟，为鲜甜海味伴入柔润酒香。
经典“佛跳墙”及“年节礼盒”再升级，抢攻顶级商机
今年更首度推出三款经典佛跳墙，不仅兼顾菜色多样化，更可满足全家用餐份量需求，每盅单点2,888元至6,888元。其中上海风味的获奖年菜“至尊佛跳墙”集顶级食材之大成，严选金华火腿与老母鸡慢火细熬八小时制成的浓厚汤底，再结合极品黄金鲍、婆参、干贝、虎掌、花胶、鱼唇、螺头、巴西菇等食材，为主厨大力推荐的上品，汤醇味厚，贵气又大方！另外，为迎合年节送礼需求，延续历年热卖经典X.O.酱“醉月御酱礼盒”之外，再推出两款全新中西合并的“富贵幸福双层礼盒组”，每组988元至1,688元。
以上年节商品，最后订购日期为1月25日；“金鸡报喜?新春沪式团圆年菜”外带套组1月20日前预购再享优惠，提货日为1月27日上午9:30-10:30或下午3:30-4:30两时段，更多详情请洽醉月楼 (06) 702 8878。
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