田中千绘自创台日混合水饺料理 力推美味米水饺
2017-01-12 20:01:38 | 来源:雅墨 | 投稿:乐乐 | 编辑:dations

原标题:田中千绘自创台日混合水饺料理 力推美味米水饺

日籍艺人田中千绘今日出席华师父手工米水饺创意料理大赛活动,现场她大展厨艺,示范米水饺料理,田中千绘表示,自己平常很喜欢做菜,看到米水饺也跃跃欲试,她并说,日本人也很爱吃饺子,吃面、喝酒都会另外配上一盘煎饺,所以她对饺子很有心得,自创的台日混合水饺料理,做出了日本传统口味的‘大吉大利黄金饺’,利用高丽菜包著水饺,口味清甜,非常适合当年夜菜,还有‘绿意盎然饺寿司’是用水饺取代米饭,好吃又不失水饺的风味,是日式和中式结合的一道料理,平日和朋友聚会小酌一杯也可用来当配菜。过年,当然要招财!餐桌上放上象征元宝的水饺,不但圆滚滚的赏心悦目,也可以讨个吉利。奇巧食品为推广旗下的华师父品牌全新‘米水饺’美味,今日特别举办了‘华师父手工米面皮水饺创意料理大赛’来推广米谷制品。水饺创意料理大赛历经一个月的食谱筛选,选出在主题、创意方面表现出色的参赛者,再于现场展现实力,独家的‘泰式打抛猪肉’及‘剥皮辣椒猪肉’两种口味也为比赛增添话题响。经过一番激烈的比赛,终于选出最具创意的年菜和便当菜,第一名是用‘韩式辣炒起司水饺’和‘泰式椰香咖哩水饺’的孙蓀获得,用异国风味赢得了三位评审的心;第二名是由目前还是学生的张嘉珍获得,用简单的方式烹饪出不平凡的‘焗烤黄金饺’和‘饺子沙拉’;第三名则是来自高雄旗津的陈宜胜,带来了自家的海产加入水饺,煮出让评审为之一亮的‘避风塘炒蟹元宝’和‘义式海鲜佐打拋猪肉饺’;第四名是由林凤宜获得,准备了上班族最爱的‘鮭鱼鲜蔬水饺’,及俘虜一家大小胃口的‘三杯鸡饺子’。

本文出处‘新闻来源/Wow!NEWS新闻网’

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